はもりべトーク

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2023年3月20日月曜日

作り置きスープ

YUKI


以前にもご紹介したことが
あるかもしれませんが…

我が家の作り置きスープ

今回は…

 ネギの青いところ
 キャベツ
 えのき茸のじく
 にんじん

で作りました。

スープというより、
野菜のだし汁という感じなので、

忙しくい日には
そのままスープパスタにしたり
カレーにしたり…

と、作っておくと
いざと言うときにも役に立ちます。

ここ最近気温差が激しいことと、
季節の変わり目であることと…

体調を整えにくい時期なので、
身体の中を冷やさないように
気をつけたいと思います。

2 件のコメント:

かづみン さんのコメント...

こんばんは~。
いつも、いろいろなところに気をつけて楽しみながら工夫され生活しておられて教えていただくことが沢山あります。
近頃の私、すこし賢くなった⁉️ような気がします(^-^)

薄雪草 さんのコメント...

おはようございます🎵(^_^)!!
季節の変わり目のせいなのか、昨夜は何だか疲れて、ぐっすり眠ってしまいました、いつも?いろどりのもえつくしい、小原先生の、作り置き野菜スープ、ここまでつくっておくと、ほんとに、ぺんりですね~
大いに助かっている野菜の、料理ほぅです、いつもありがとうございます!!💖🎶🎶、