中川公志、小原有貴によるヴォーカルユニット。HAMORI-BE(はもりべ)のHAMORI(はもり)は、ハーモニーで歌うという意味です。BE(べ)は、役目や職業を表す言葉です。日本で長く親しまれている唱歌や童謡、愛唱歌、そして今も生み出され続けている日本の歌の数々を、二人のハーモニーで皆さんにお届けしたい。また、そのような歌を次の世代へと歌い継ぎたいという想いを込めています。
土鍋で炊飯2回目は、雑穀米です。
白米のみに比べると沸騰したときの吹き出しが少々多くてびっくりしましたが(^_^;)今回も美味しく炊きあがりました!
お二人とも健康志向だからいろいろためされて凄いですね。土鍋で炊くご飯は美味しいと聞きますが、なかなかしません。時間がある今ためしてみるのも良いかもですね。コロナに負けないよう頑張って下さい。
おいしそうですね!火加減が難しいと思いますが…おこげもなく炊けましたか?
コメントありがとうございます。沸騰したら中火で5分弱火で4分最後に強火で5秒(←程よいおこげを作る)で今のところうまくいっています!日頃とは違う時間の使い方をするのも良いですね。
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3 件のコメント:
お二人とも健康志向だからいろいろためされて凄いですね。
土鍋で炊くご飯は美味しいと聞きますが、なかなかしません。時間がある今ためしてみるのも良いかもですね。
コロナに負けないよう頑張って下さい。
おいしそうですね!
火加減が難しいと思いますが…
おこげもなく炊けましたか?
コメントありがとうございます。
沸騰したら
中火で5分
弱火で4分
最後に強火で5秒(←程よいおこげを作る)
で
今のところうまくいっています!
日頃とは違う時間の使い方をするのも良いですね。
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