YUKI
今日は事務所近くに
おやつを買いにでかけました。
モナカのお店です。
自分であんをぬって食べる
タイプです。
ずーっと気になってたお店なので
念願かなっての購入です。
美味でした(⌒‐⌒)
そして、そのモナカ屋さんにて
不思議な出合いが。
東京方面を中心に各地で
カカオの焙煎をしてチョコレートを作る
というワークショップをしてらっしゃる方と出会いました。
カカオ・ラボ
というそうです。
コーヒーも同じ焙煎つながり、
ということで、その方が焙煎されたというコーヒー豆をいただきました。
早速事務所にていただきました。
打ち合わせもはかどり、
よい一日でした。
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