うどん

（ＫＯＪＩ）

とある機会があり、
手打ちうどんを作りました。

小学校の時に
地域の子供会の行事で作った時以来です（笑）

一晩寝かせた生地を
今日茹でました。

少々固めではありましたが、
なかなかの美味でした。

手作りの味って
やっぱりいいですね。